Dégustez nos entrées

Passez un agréable moment de détente au Café des Arts à Chinon.

Réservez une table et installez-vous confortablement autour d’un verre.

 

Tatin de légumes et tapenade d’olives vertes aux amandes
Vegetable Tatin and green olive tapenade with almonds
5,50€
Velouté de petits pois rillons et chèvre de Sainte-Maure de Touraine
Cream of pea soup, rillons and Sainte-Maure de Touraine goat’s cheese
6,50€
Pro teroles de Saint-Jacques et crème de poireaux
Scallop pro teroles and creamed leeks
 9,90€
Aspic (gelée au Porto) de foie gras de canard aux pruneaux
Duck foie gras and prunes in a port wine aspic
8,90€
Involtini saumon pancetta et crème au paprika
Involtini of salmon, pancetta and paprika cream
7,50€
Feuilleté d’escargots en persillade
Snails, chopped parsley and garlic in aky pastry
6,50€

 

Nos planchettes

Planchette de charcuteries Terrine de lapin, jambon de Serrano, Coppa, Porchetta
Charcuterie platter : Coppa, pancetta, mortadella, Serrano ham and chorizo
10,90€
Planchette des Arts Chorizo Ibérique, Serrano, Lomo Ibérique, Sainte-Maure de Touraine, Comté 18 mois, Roquefort, billes de mozzarella, cœurs d’artichauts marinés, tomates confites
Arts platter : Iberian Chorizo, Serrano Ham, Iberian Lomo, Sainte-Maure de Touraine Comté aged 18 months, Roquefort, Mozzarella balls, marinated artichokes hearts, sunblush tomatoes
14,90€